Chercher garouille

On aura sans doute quelque mal à découvrir une jambe dans chercher garouille ... Et pourtant elle existe dans les couches profondes de l'étymologie. C'est en effet au gaulois garra, "partie de jambe", qu'il faut rattacher le substantif occitan garrouio qui est à l'origine de l'expression. Selon les parlers et les époques, l'occitan garra a désigné la "jambe", le "jarret" (le substantif français jarret étant évidemment un diminutif de la base garra), la "cuisse", la "fesse", ou même la mâchoire".
Mais il est aussi à l'origine de verbes tels que agarrir, "provoquer, exciter" ou "attraper", agarreja, "provoquer, quereller", dont le contenu agressif doit s'expliquer par l'intervention de coups de pied ou de crocs-en-jambes ... infligés à l'adversaire. Et c'est dans cette lignée-là que se situe la formation de garrouio, "querelle", et donc de cercar garrouio, devenu chercher garouille, "chercher la bagarre, chercher noise", en français de Provence. Ainsi Giono, parlant des moissonneurs ivres prêts à se battre, écrit : "Alors ils se mirent à chercher garouille de tous les côtés comme des boucs " (Deux cavaliers de l'orage, 103).

Anthologie des expressions en Provence - Jean-Claude Bouvier & Claude Martel - Editions Rivages

Farigoule et Basilc

Le seul menteur du Midi, s'il y en a un, c'est le soleil. Tout ce qu'il touche, il l'exagère, disait Alphonse Daudet. Voici, pour les vacanciers non méridionaux qui iraient faire un tour en Provence, un petit lexique de cette terre où le soleil se lève deux fois : le matin et après la sieste !

Peuchère, le juron provençal, est la forme francisée du provençal pechaire, le pêcheur, le pauvre.

Le mas appartient à la famille du mot maison qui a donné aussi masure. Il vient du latin mansum, de manere, demeurer.

Faire une partie de cabanon, c'est passer le week-end dans sa maison de campagne.

La coucourde est la courge, au sens propre comme au figuré.

Le fada porte un bien joli nom, même s'il est un peu fou, car ce mot signifie marqué par le sort, ensorcelé et vient du mot fée, issu du latin fatum, le destin.

Escagasser, c'est écraser, abîmer ou bien fatiguer, embêter.

La galinette de Manon des Sources, diminutif affectueux prononcé par le Papet, vient du provençal galineto et désigne une lyre de mer, une sorte de rouget-grondin. La gallinette (avec deux l) est aussi la poule, la poulette !

Mots de la table : le pistou vient de pestar, broyer. Car il s'agit de basilic broyé.

Quant à la farigoule, dont le nom se mâchonne, elle vient du latin fericula qui signifie le thym.

Ce mot provençal, attesté depuis le XVIème siècle, désigne également une eau de toilette parfumée au thym.

Louis Farigoule était le véritable nom de l'écrivain Jules Romains, célèbre auteur des Copains, peut-être une façon d'insister sur la parenté si étroite entre provençal et latin.

La nouvelle comédie des mots - Régine Detambel - Ed. Page blanche / Gallimard

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